424-NUNSPEET - In Nunspeet is het initiatief NunspeeterBij van start gegaan. Op allerlei plekken in en om het dorp worden deze maand bijenbloemen gezaaid. Dit zijn bloemen zoals de korenbloem, goudsbloem en zonnebloem, waar veel bijen op af komen. Het project is bedoeld om de bijensterfte tegen te gaan. Bedrijven en particulieren kunnen meedoen door een stukje van hun tuin beschikbaar te stellen of door zelf te komen zaaien.

294-Hoe kijkt de 'oude wereld' naar de golf aan nieuwe initiatieven om voedsel dichter bij huis te telen, tot soms in de stad? Twee reacties: supermarktketen Plus en vastgoedontwikkelaar AM, dochter van BAM. Algemeen directeur van supermarktketen Plus, Jan Ferwerda. Een kleine vier jaar geleden...

311-Patron Cuisiniers Rik Jansma van Restaurant Basiliek en Erik de Mönnink van de Swarte Ruijter gaan een chique restaurant uitbaten op het festivalterrein van de Zwarte Cross. De naam van het restaurant is Le Carburateur. De Zwarte Cross is het eerste festival dat een restaurant krijgt met een verfijnde keuken.

406-Ieder jaar opnieuw ontstaat zo halverwege de lente wat rumoer. Strandtenten openen hun deuren, de terrassen gaan naar buiten en de zomerkaart wordt gemaakt. Wat wordt het zomerdrankje van dit seizoen? Food Inspiration waagt zich niet direct aan een voorspelling, maar heeft wel de belangrijkste trends in dranken op een rij gezet. Hieronder staan de trends die interessant zijn voor de biologische branche.

486-Chefkok Johan Wigleven en restaurantmanager Rutger Westerman openen het biologisch restaurant Logisch aan de Maliestraat in Den Haag. Het restaurant speelt in op de toenemende vraag naar biologische producten. De opening zal extra bijzonder zijn, want 20 jaar geleden begon Rutger Westerman in hetzelfde pand zijn horecacarrière als hulpje van zijn vader, de eigenaar van het toenmalige Maliënkolder. Nu 20 jaar later is het tijd voor de nieuwe generatie met een geheel nieuw concept.

414-Op zaterdag 19 mei aanstaande verzorgt biologisch tuinder Luuk Schouten een groepsrondleiding op Tuinderij Eyckenstein. Deze fraaie historische moestuin ligt tegenover het gelijknamige landhuis in Maartensdijk, Dorpsweg 264, Achter. Hier teelt Luuk Schouten sinds 2006 de lekkerste groenten en gewassen. U wordt ontvangen met een kopje koffie/thee met zelfgemaakt lekkers, waarbij Luuk vertelt over zijn tuinderij.

406-Ieder jaar opnieuw ontstaat zo halverwege de lente wat rumoer. Strandtenten openen hun deuren, de terrassen gaan naar buiten en de zomerkaart wordt gemaakt. Wat wordt het zomerdrankje van dit seizoen? Food Inspiration waagt zich niet direct aan een voorspelling, maar heeft wel de belangrijkste trends in dranken op een rij gezet. Hieronder staan de trends die interessant zijn voor de biologische branche.

409-De populariteit van biologische voeding blijft toenemen, terwijl werk en nieuwe levensstijlen ervoor zorgen dat we meer buiten de deur eten. Dus waarom het nuttige niet met het aangename combineren - of beter, met het gezonde? Dit zou de reden kunnen zijn waarom Almaverde Bio besloten heeft om een groentebar te openen in een winkelcentrum in Bologna. Deze kleurrijke bar van 150 m² is uniek en uitnodigend.

484-AALSMEER - In deze column doet Witte Weekblad-correspondent Truus Oudendijk verslag van haar belevenissen. Wat is je wens voor Moederdag? Eén blik in de spiegel en ik weet het. Doe mij maar een facelift. Met vriendinnen fantaseren we er wel eens over: 'Stel je nou voor, hier, vingers naast je oren en dan een beetje strak trekken. Wat is dat nou helemaal? Een centimetertje, hooguit. Maar het scheelt wel een jaar of tien. Minstens. Of zo even de huid langs je slapen naar achteren.

290-Drug companies that manufacture biologicsâEUR"drugs, vaccines, or diagnostics made using living organismsâEUR"will have less trouble testing and proving the sterility of their materials and products when new rules outlined by the US Food and Drug Administration go into effect next month.

325-OOSTERBEEK - Ter gelegenheid van de World Fairtradedag, die zaterdag werd gehouden, waren er ook in Oosterbeek speciale activiteiten. Evenals vorig jaar verzorgde de Wereldwinkel weer een gratis lunch/brunch bij Tjoe's Vegetarisch eten aan de Weverstraat 20, deze keer in buffetvorm en niet zoals vorig jaar aan lange tafels.

99-In eieren van zangvogels zijn embryonale afwijkingen vastgesteld op basis waarvan een verdenking...

484-AALSMEER - In deze column doet Witte Weekblad-correspondent Truus Oudendijk verslag van haar belevenissen. Wat is je wens voor Moederdag? Eén blik in de spiegel en ik weet het. Doe mij maar een facelift. Met vriendinnen fantaseren we er wel eens over: 'Stel je nou voor, hier, vingers naast je oren en dan een beetje strak trekken. Wat is dat nou helemaal? Een centimetertje, hooguit. Maar het scheelt wel een jaar of tien. Minstens. Of zo even de huid langs je slapen naar achteren.

494-Nieuws, gepost door: porlapacha op 16/05/2012 05:10:35 Wanneer: 16/05/2012 - 10:58 Report of the Group's international joint People's Summit for Social and Environmental Justice For the unity and mobilization of the people in defense of life and the common good, social justice and environmental against the commodification of nature and "green economy" A month after the UN Conference Rio +20, the world's people do not see positive results of the negotiation process that is taking place in t

437-NIJMEGEN - De populatie zangvogels neemt af door dioxinevergiftiging. Door de giftige stof sterven de kuikens of komen de eieren van de vogels niet uit. Dat blijkt uit onderzoek van biologen van de aan de Nijmeegse Radboud Universteit verbonden  Stichting Bargerveen. De insecten die de zangvogels eten, zijn vaak vervuild door verkeer en industrie. Dat zangvogels als de tapuit en de graspieper het moelijk hebben, is al langer bekend.

443-15 mei 2012 De gezondheidstoestand van de aarde is niet best. Dit blijkt uit een recent rapport van het Wereld Natuur Fonds (WNF). Het WNF doet jaarlijks onderzoek naar de gezondheidstoestand van de aarde en meet dit aan de hand van biodiversiteit en de ecologische voetafdruk. 2e aarde gezocht per 2030 Tussen 1970 en 2008 is de biodiversiteit wereldwijd bijna 30% gedaald. Vrijwel tegelijk verdubbelde de vraag naar natuurlijke hulpmiddelen.

443-De consument is zich tegenwoordig meer bewust wat zijn of haar consumptie teweeg brengt. Niet voor niks kopen we steeds meer Fair Trade producten en zijn biologische tassen aan het toenemen in populariteit. Vandaar dat Interactive Institute, Doberman en Mataffären de toepassing "Food Planner" zijn begonnen. Dit is een online shoppingdienst die consumenten helpt betere keuzes te maken met betrekking tot de inkoop en consumptie van voedsel.

455-Elk jaar bekijken specialisten de eiken wanneer de rupsen uit de eitjes komen. Vanaf half mei worden de net uitkomende jonge rupsen bespoten met een nevel met daarin een biologisch bestrijdingsmiddel, Bacillus Thuringiensis. Deze methode werkt alleen als de rupsen nog erg jong zijn. Door het gebruikte middel zouden de rupsen op een manier worden bestreden waarbij minimale schade wordt toegebracht aan de ecologische kwaliteit van bomen en leefgebieden.

429-Er blijken zeer hoge concentraties dioxine voor te komen in eieren van insectenetende zangvogels als de tapuit en de graspieper. Dat ontdekten biologen van de aan de Radboud Universiteit verbonden Stichting Bargerveen. De onderzoekers stelden ook embryonale afwijkingen vast die wijzen op dioxinevergiftiging. De vergiftigde eieren komen niet uit, of de kuikens sterven jong. De populaties tapuit en graspieper nemen al jaren af.